* Carne assada na panela de pressão c/ cerveja escura

Oi pessoal, tudo bem? Vocês gostam de carne assada na panela? Acho que a maioria gosta, né? Pois é, vou ensiná-los a preparar uma deliciosa carne de panela com cerveja preta. Vamos ao que interessa, então?

Modo de preparo:

Numa panela de pressão aqueça o óleo e doure a carne de todos os lados. Junte a cerveja e o molho.Tampe a panela e cozinhe em pressão por 45 minutos, ou até que a carne esteja macia. Retire da panela, fatie e sirva com o molho que sobrou na panela.

Observação:

Essa carne fica muito boa também com molho branco.

Gostaram? Aproveitem e até a próxima...