* Caneca de bolo salgado

Vamos aos ingredientes:

• 1 ovo pequeno
• 4 colheres (sopa) de leite
• 3 colheres (sopa) óleo
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (café) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 fatia de queijo mussarela
• 1 fatia de peito de peru
• ½ tomate picado sem sementes
• orégano e queijo parmesão para decorar

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes, menos os da decoração, numa caneca de 300 ml, misture bem e leve no microondas em potência alta por 3 minutos. Decore com orégano e queijo parmesão e folhas de salsinha.

Rendimento: 1 caneca